洛阳梅花石（荷花石）为15亿年前的元古宙时期杏仁状，火山喷发时，岩浆中包含的气体，在岩石中保留并形成不规则孔洞。这些空洞在后期发生变质时，被其他矿物质填充，便呈现出颜色不同于基岩的杏仁状斑体。