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【单选题】

脱水保藏要求食品水分不宜超过

A.
10%.
B.
15%.
C.
20%.
D.
25%.
E.
30%.
题目标签：水保求食脱水
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相关题库：营养与食品卫生(医学高级)题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】3、4号机发电机断水保护定值？
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【单选题】分子筛脱水再生控制系统再生过程分为（）
A.
“待机”“减压”“冷却”“增压”
B.
“待机”“减压”“加热”“冷却”
C.
“待机”“减压”“加热”“冷却”“增压”
D.
“减压”“加热”“冷却”“增压”
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【单选题】低渗性脱水主要指
A.
血钾低
B.
血钙低
C.
血镁低
D.
血钠低
E.
血磷低
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【简答题】食品机械与设备的特殊要求（食品性）有哪些？
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【单选题】2-丁醇发生分子脱水反应时，主要产物是（ ）。
A.
2-丁烯
B.
丁烷
C.
1-丁烯
D.
1-丁炔
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【单选题】患者高热、大汗、呼吸急促易出现低渗性脱水。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】内冷水进水流量低报警值为（）t/h、联动备用泵；流量低低报警值为（）t/h，延时30s，断水保护动作。
A.
40t/h
B.
35t/h
C.
50t/h
D.
30t/h
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【单选题】低渗性脱水主要指
A.
低血钠
B.
低血钾
C.
低血磷
D.
低血钙
E.
低血镁
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【判断题】土壤有机质可以增强土壤的保水保肥能力。
A.
对
B.
错
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【单选题】下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A.
容易
B.
困难
C.
较容易
D.
最容易
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