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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】甲壳低聚糖是一类由N－乙酰－( )－氨基葡萄糖或D－氨基葡萄糖通过( )糖苷键连接起来的低聚合度的水溶性氨基葡聚糖。
A.
α－1，4
B.
β－1，4
C.
α－1，6
D.
β－1，6
【多选题】下图为对硝基-a-乙酰氨基-b-羟基苯丙酮的制备过程，下列对该反应的反应终点描述正确的是（ ）。
A.
原料对硝基-a-乙酰氨基苯乙酮柱状晶体不断减少，对硝基-a-乙酰氨基-b-羟基苯丙酮针状晶体不断增多，直至柱状晶体全部消失，说明达反应终点。
B.
原料对硝基-a-乙酰氨基苯乙酮针状晶体不断减少，对硝基-a-乙酰氨基-b-羟基苯丙酮柱状晶体不断增多，直至针状晶体全部消失，说明达反应终点。
C.
该反应通过观察晶型变化检测反应终点。
D.
该反应通过沉淀法检测反应终点。