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【判断题】
挥发酸在呈味上，分子量越小，香气越绵柔，酸感越低。 （ ）
A.
正确
B.
错误
题目标签：
挥发
分子量
绵柔
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】在1个大气压、84℃时，苯的饱和蒸气压p0A=113．6 kPa，甲苯的饱和蒸气压p0B=44．68 kPa，苯-甲苯混合溶液达于平衡时，液相组成xA_________，气相组成yA=________，相对挥发α=__________。
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【单选题】《中国药典》“凡例”规定，防止药品在贮藏过程中风化、吸潮、挥发或异物进入，需采用的贮藏条件是
A.
密闭
B.
密封
C.
熔封
D.
严封
E.
避光
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【判断题】无氨水的制备:向水中加入疏酸至其PH<2,使水中各种形态的氨或者胺最终都变成不挥发的盐类,收集馏出液即得。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】Ig中分子量最大的是( )
A.
IgM
B.
IgC
C.
IgA
D.
IgD
E.
IgE
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【简答题】在夏季如何打开易挥发的试剂瓶，应如何操作？
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【简答题】肝素相比低分子量肝素具有哪些特点 ?
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【判断题】应用广谱抗生素后引起的出血应选用低分子量肝素。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】由于气体挥发能带走大量热量，因此气体导热系数非常大。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在碘量法中为了减少I2挥发，常采用的措施有( ) A.使用碘量瓶，快滴慢摇B.滴定不能摇动，要滴完后摇C.适当加热增加I2的溶解度，减少挥发D.加入过量KI
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【多选题】影响界面缩聚产物分子量与收率的因素包括（）。
A.
原料的纯度
B.
聚合物的溶胀性与溶解度
C.
两相体积比
D.
是否存在相转移剂
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