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【简答题】

食用菌原种培养基的配制操作技术

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其鉴别用糖为()。

A.
牛肉膏蛋白胨
B.
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.
乳糖
D.
胆盐
E.
中性红

【单选题】以下操作符合操作技术规程的的是()。

A.
钢板搭头尾
B.
矫直机矫双钢
C.
冷床大链下降前辊道运送钢板
D.
冷床大链至升位后拉钢板

【单选题】供细菌生化反应用的培养基属

A.
基础培养基
B.
选择培养基
C.
营养培养基
D.
鉴别培养基
E.
普通培养基

【单选题】肉汤培养基属于( )。

A.
营养培养基
B.
基础培养基
C.
选择培养基
D.
鉴別培养基
E.
厌氧培养基

【单选题】对洁净室操作技术描述不正确的是

A.
洁净区是需要对环境中尘粒及微生物数量进行控制的房间(区域)
B.
洁净室的内表面应平整光滑,无裂缝、接口严密,无颗粒脱落并能耐受清洗和消毒
C.
各工作间应按制剂工序和空气洁净度级别要求合理布局
D.
不同级别洁净区之间的压差应当不低于20 Pa
E.
进去洁净室(区)的空气必须净化