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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】β片层结构:
A.
只存在于α角蛋白中
B.
只有反平行结构,没有平行式结构
C.
α螺旋是右手螺旋,β片层是左手螺旋
D.
主链骨架呈锯齿形成的片层
E.
肽平面的二面角与α螺旋的相同
【单选题】在工程质量问题中，如混合结构出现的裂缝可能随环境温度的变化而变化，或随荷载的变化及负荷的时间变化，这是属于工程质量事故的（）特点。
A.
复杂性
B.
严重性
C.
可变性
D.
多发性