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【多选题】

一套完整的过桥米线包括( )

A.
米线
B.
高汤
C.
动物性食品
D.
植物性食品
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】关于过桥米线的吃法特色,正确的是:

A.
忌先喝汤
B.
忌不按顺序烫制配菜主料
C.
忌最后吃荤食
D.
忌“先生后熟”的烫制方法