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【判断题】
浙江金华火腿、云南宣威火腿和江苏如皋火腿是我国著名的传统陈制火腿品种。( )
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
金华火腿
宣威火腿
皋火腿
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】金华火腿四绝是指哪四绝?
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【单选题】金华火腿属于( )。
A.
中式肉制品
B.
西式肉制品
C.
发酵肉制品
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【判断题】如皋火腿、金华火腿和宣威火腿并称为“中国三大火腿”。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】著名的发酵火腿如中国浙江的金华火腿、云南的宣威火腿。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】金华火腿已有（）历史。
A.
千年
B.
百年
C.
五百年
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【判断题】云南宣威火腿又称南腿。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】金华火腿的加工不包括洗晒的工艺。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】中式三大名腿的云腿一般是指宣威火腿。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】金华火腿、宣威火腿和如皋火腿都是我国著名的传统陈制火腿。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】金华火腿以哪“四绝”闻名于世
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