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【单选题】
焦糖化作用是指( )在无氨基化合物存在的情况下，加热到熔点以上，会生成有色物质。
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
果糖
D.
淀粉
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列有关铁及其化合物的有关说法中正确的是（ ）
A.
赤铁矿的主要成分是Fe3O4
B.
铁与水蒸气在高温下的反应产物为Fe2O3和H2
C.
除去FeCl2溶液中的FeCl3杂质可以向溶液中加入铁粉，然后过滤
D.
Fe3+与KSCN产生血红色沉淀
【单选题】下列各组化合物按 1 H 化学位移值从大到小排列的顺序为 ( ) The order of the following groups of compounds in the order of 1 H chemical shift is ( ) a.CH 2 =CH 2 b....
A.
a>b>c>d
B.
d>c>b>a
C.
c>d>a>b
D.
b>c>a>d