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【单选题】
植物油料可分为( )油料和木本油料两类。
A.
动物
B.
矿物
C.
草本
D.
树本
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题目标签：
木本油料
油料
植物油
相关题库：
(粮油)仓储管理员题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】油料损耗的形式不包括（）
A.
混油
B.
倾倒
C.
漏损
D.
蒸发
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【简答题】木本油料提质增效的补助标准是多少?
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【判断题】脂肪的膳食来源有以下几种途径：动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等，也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】油料管堵料原因有（）。
A.
排料过快、有杂物
B.
钟型罩有问题
C.
风机故障、风压、风量不足
D.
排料方向有误
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【判断题】植物油的英文单词是salad oil。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】维生素E含量最丰富的食物是植物油,第二大来源是坚果。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在软膏剂的制备中氢化植物油属于（ ）。
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【判断题】植物油含胆固醇较少，含饱和脂肪酸较多。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【填空题】植物油的制取方法有机（）、（）和（）法等。
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【单选题】植物油料可分为（）油料和木本油料两类。
A.
动物
B.
矿物
C.
草本
D.
树本
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