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【单选题】

西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用（）开水冲泡。

A.
滚沸
B.
60～70℃
C.
75～80℃
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题目标签：碧螺春洞庭碧螺春西湖龙井
相关题库：公务礼仪题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】西湖龙井干茶外形属于（）
A.
卷曲形
B.
扁平形
C.
朵形
D.
条索形
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【判断题】“ 西湖龙井 ” 在感官鉴定时可以用视觉鉴定法、触觉鉴定法 、嗅觉鉴定法和味觉鉴定法
A.
正确
B.
错误
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【单选题】碧螺春是根据( )命名的。
A.
地名
B.
茶叶外形
C.
茶叶加工工艺
D.
茶树品种
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【判断题】洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于( )。
A.
绿茶、红茶、白茶、紧压茶
B.
红茶、花茶、白茶、绿茶
C.
绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶
D.
白茶、乌龙茶、红茶、花茶
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【单选题】西湖龙井的产地中，以龙井出口的品质最佳。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】西湖龙井是中国十大名茶之一，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。西湖龙井属于（ ）。
A.
红茶
B.
黑茶
C.
绿茶
D.
黄茶
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【判断题】西湖龙井和洞庭碧螺春都属于我国十大名茶。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】西湖龙井干茶外形（）。
A.
扁平
B.
光滑
C.
挺直
D.
干茶有豆香
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【单选题】洞庭碧螺春属于（）茶。
A.
绿
B.
黄
C.
白
D.
青
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