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【判断题】
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】以下寄库款箱操作规程描述错误的是（）。
A.
寄库款箱指网点用于存放于金库保管的专用款箱。
B.
未设金库的网点每日应指定一名业务人员负责收、发寄库款箱和办理与金库押运公司或银行同业的款箱交接工作。
C.
寄库款箱交接工作必须在营业网点可监控范围内办理。
D.
寄库款箱日初到网点由接收人员接收后，需双人开箱复核寄库款箱中的款箱（包）的数量核实无误。