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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】工业发酵分析的任务有如下( )
A.
保证原材料、半成品、成品的质量；
B.
为发酵生产过程控制工艺条件提供参数；
C.
为环境综合治理“三废”提供数据。
D.
开发新的测试分析工艺
相关题目：
【单选题】工业发酵的中游工程是指（）
A.
工程菌株的选育
B.
发酵过程的控制
C.
目的产物的分离提取
D.
目的产物的应用
【多选题】工业发酵培养基的成分来源有（）.
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐及微量元素
D.
前体、抑制剂、促进剂
【单选题】猪采食行为生来就有()的遗传特性。
A.
摄食
B.
饮水
C.
拱土
D.
挑食
【单选题】目前工业发酵使用最多的是（）
A.
机械搅拌通风发酵罐
B.
自吸式发酵罐
C.
气升式发酵罐
D.
嫌气发酵罐
【单选题】纤维囊泡症具有隐形遗传特性:一个人要遗传到()份突变基因才会发病。
A.
两
B.
一
C.
三
D.
五
【单选题】工业发酵中最常用的单糖是( )。
A.
果糖
B.
葡萄糖
C.
木糖
D.
麦芽糖
【判断题】I型超敏反应的发生具有一定的遗传特性。()
A.
正确
B.
错误
【判断题】焦虑是一种遗传特性,而恐惧则是从环境中习得。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】决定病毒遗传特性的是
A.
核心
B.
衣壳
C.
核衣壳
D.
包膜
E.
刺突
【多选题】工业发酵分析的任务有如下( )
A.
保证原材料、半成品、成品的质量；
B.
为发酵生产过程控制工艺条件提供参数；
C.
为环境综合治理“三废”提供数据。
D.
开发新的测试分析工艺
【判断题】黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。
A.
正确
B.
错误
【判断题】有性生殖的后代具有双亲的遗传特性，无性生殖的后代只具有母体的遗传特性。
A.
正确
B.
错误