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【单选题】
The galley is next to the storeroom.厨房挨着物料间。 01010147
A.
The galley is above the storeroom.
B.
The galley is to the right of the storeroom.
C.
The galley is beside the storeroom.
D.
The galley is below the storeroom.
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题目标签:
厨房
物料间
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】厨房按厨房规模可划分为()
A.
大型厨房
B.
中型厨房
C.
小型厨房
D.
超小型厨房
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【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
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【单选题】不装卸货或不加装燃油时在下列哪些场所禁止吸烟()。Ⅰ.货舱;Ⅱ.甲板;Ⅲ.物料间和储藏室;Ⅳ.机舱。
A.
Ⅰ~Ⅲ
B.
Ⅰ~Ⅳ
C.
Ⅱ~Ⅳ
D.
Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ
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【多选题】在计算物料总需求量过程中从本质上来讲得事先区分( )和( ),大多数物料只需考虑其与其它物料间的比例关系。
A.
净需求量
B.
相关需求量
C.
独立需求量
D.
毛需求量
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【单选题】《船员日常防火守则》规定,禁止在船舶的_____吸烟,油船必须在规定的场所吸烟。1货舱;2机舱;3物料间;4储藏室。
A.
①②③④
B.
①②③
C.
①③
D.
①③④
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【单选题】厨房的管理主要是()。
A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
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【单选题】物料间的照明白炽灯不准使用大功率灯泡,应在:
A.
100W以下
B.
60W以下
C.
40W以下
D.
15W以下
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【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
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【简答题】K 型独立式厨房(名词解释)
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【单选题】厨房:电磁炉:做饭
A.
客厅:沙发:电视
B.
教室:课桌:讲课
C.
书房:书柜:上网
D.
车间:机器:生产
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