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【判断题】

香料烟对烟叶的要求是柠檬黄烟叶。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:( )。

A.
变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
B.
变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.
转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片。过慢容易变黑
D.
转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青

【单选题】、B型香料烟A3长度和油分分别为()

A.
≤18cm、有
B.
≤20cm、有
C.
≤22cm、少
D.
≤8cm、有