读下面这首诗歌，回答问题。 禾 熟① 宋·孔平仲 百里西风禾黍香，鸣泉落窦 ②谷登场。 老牛粗了 ③耕耘债，啮草坡头卧夕阳。 　　注：①此诗很像一幅古代农村风俗画。清初画家曾借此题画。诗人做过地方官吏，熟悉农村情况。他多遭贬谪，厌倦官场，正好借这乡村的野朴淘洗心情，抒发胸中的积郁。②窦：水道，水沟。③粗了：刚了结。（1）一、二两句，勾勒出了农村_____________的景象。（2）三、四两句取象老牛，诗家评说“用意很深”。对诗人的“用意”，你是怎样理解的？　________________________________________________________________________________