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【简答题】

扬州烹饪的格调是怎样的？

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题目标签：扬州烹饪格调
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】蔬菜在烹饪中的作用是（）。
A.
作为主料
B.
作为配料
C.
作为调味料
D.
以上均是
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【多选题】价格调整的方法有______。
A.
基价指数法
B.
物价指数法
C.
票证法
D.
公式法
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【简答题】【名词解释】评估价格调整率
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【简答题】黛玉作《秋窗风雨夕》是仿古代_________(人名)的诗的格调。
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【单选题】The （）of this recipe (烹饪法) was made public one year after it was put into the market.
A.
formula
B.
form
C.
flavor
D.
frow
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【多选题】烹饪的作用包括:()
A.
杀菌消毒。
B.
使生变熟。
C.
促进营养成分分解，利于消化。
D.
调解色泽、增加美感。
E.
调合滋味，
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【判断题】价格调查和促销调查都归于运输市场需求调查的内容。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】丙调动工作应当办理会计从业资格调转手续。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述扬州园林与苏州园林的不同。
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【单选题】(扬州期末)Trump Tower,___ as the headquarters for The Trump Organization, is a 58-story-skyscraperin Midtown Manhattan.
A.
serving; located
B.
served; located
C.
served; locating
D.
serving; locating
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