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【单选题】
蛋⽩质分⼦中的肽键（ ）。
A.
是由⼀个氨基酸的α-氨基和另⼀个氨基酸的α-羧基形成的
B.
是由⾕氨酸的γ-羧基与另⼀个氨基酸的α-氨基形成的
C.
氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键
D.
是由赖氨酸的ε-氨基与另⼀个氨基酸的α-羧基形成的
E.
是由两个氨基酸的羧基脱⽔⽽成的
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题目标签：肽键
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】A．C α1 、C、O、N、H、C α2 B．C α2 、C、O、N、H、C α1 C．G-S-S-G D．GSH E．NADPH 肽键和肽单元
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
E.
E．
【单选题】现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（ ）
A.
798、2和2
B.
798、12和10
C.
799、1和1
D.
799、11和9
【单选题】胰蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供-COOH形成的肽键( )
A.
苯丙氨酸、酪氨酸
B.
色氨酸、酪氨酸
C.
甲硫氨酸、亮氨酸
D.
精氨酸、赖氨酸
E.
甘氨酸、亮氨酸