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【简答题】

简述发酵培养基的成分和配备原则。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】工业发酵培养基的成分来源有().

A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐及微量元素
D.
前体、抑制剂、促进剂

【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。

A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质

【单选题】下列属于鉴别培养基的是 ( )

A.
血琼脂培养基
B.
EMB培养基
C.
巧克力琼脂培养基
D.
肉汤培养基
E.
庖肉培养基

【单选题】某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是()

A.
玉米浆的加入改善了发酵pH
B.
玉米浆营养丰富,加快了菌体的生长
C.
玉米浆可以抑制杂菌的生长
D.
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子

【单选题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其鉴别用糖为()。

A.
牛肉膏蛋白胨
B.
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.
乳糖
D.
胆盐
E.
中性红

【单选题】以下按培养基用途划分的培养基是

A.
天然培养基
B.
半固体培养基
C.
选择培养基
D.
斜面培养基

【多选题】环烯醚萜类成分常见于

A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物

【单选题】供细菌生化反应用的培养基属

A.
基础培养基
B.
选择培养基
C.
营养培养基
D.
鉴别培养基
E.
普通培养基

【单选题】肉汤培养基属于( )。

A.
营养培养基
B.
基础培养基
C.
选择培养基
D.
鉴別培养基
E.
厌氧培养基
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A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质
【单选题】下列属于鉴别培养基的是 ( )
A.
血琼脂培养基
B.
EMB培养基
C.
巧克力琼脂培养基
D.
肉汤培养基
E.
庖肉培养基
【单选题】某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是()
A.
玉米浆的加入改善了发酵pH
B.
玉米浆营养丰富,加快了菌体的生长
C.
玉米浆可以抑制杂菌的生长
D.
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
【单选题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其鉴别用糖为()。
A.
牛肉膏蛋白胨
B.
煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.
乳糖
D.
胆盐
E.
中性红
【单选题】以下按培养基用途划分的培养基是
A.
天然培养基
B.
半固体培养基
C.
选择培养基
D.
斜面培养基
【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
【单选题】供细菌生化反应用的培养基属
A.
基础培养基
B.
选择培养基
C.
营养培养基
D.
鉴别培养基
E.
普通培养基
【单选题】肉汤培养基属于( )。
A.
营养培养基
B.
基础培养基
C.
选择培养基
D.
鉴別培养基
E.
厌氧培养基