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【简答题】

请用化学式或化学符号填空：空气中含量最多的气体是；“固体酒精”的主要成分是；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是．

题目标签：空气防腐剂固体酒精

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】尼泊金类防腐剂是

A.

淀粉

B.

吐温80

C.

羧甲基纤维素钠

D.

苯甲醇

E.

羟苯乙酯

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【多选题】易燃固体，如红磷、闪光粉、固体酒精、（）、（）。

A.

赛璐珞

B.

黄磷

C.

催化剂

D.

发泡剂

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【单选题】尿液类固醇激素检测常用防腐剂（）

A.

甲醛

B.

甲苯

C.

麝香草酚

D.

浓盐酸

E.

冰乙酸

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【单选题】喷水室水温为空气的湿球温度时，其特点是（）

A.

减湿冷却

B.

等湿冷却

C.

等温加湿

D.

等焓加湿

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【单选题】空气是一种混合气体，其占最大比例的成分是（）

A.

氧气

B.

氮气

C.

氢气

D.

二氧化碳

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【单选题】过量空气系数在1.05-1.15之间,叫做( )

A.

经济混合气，汽车经济性最好

B.

功率混合气，输出功率最好

C.

标准混合气

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【单选题】窑尾袋收尘压缩空气工作压力应不得低于（）MPa。

A.

0.3

B.

0.4

C.

0.5

D.

0.6

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【简答题】含防腐剂的食品会有害健康吗?

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【单选题】作为干燥介质的热空气，一般应是( )的空气。

A.

饱和

B.

不饱和

C.

过饱和

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【单选题】下列添加剂中,属于防腐剂的是()。

A.

苹果酸

B.

山梨酸

C.

酒石酸

D.

柠檬酸

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