下载APP
【单选题】
酵母菌的乙醇发酵的最终电子受体是()
A.
丙酮酸
B.
乙醛
C.
乙酸
D.
甘油醛
题目标签:
乙醇发酵
电子受体
酵母菌
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】酒精发酵是由酵母菌分泌的 来完成发酵A. 酶
查看完整题目与答案
【简答题】乙醇发酵生成ATP的方式是( )。
查看完整题目与答案
【单选题】乙醇发酵生产常用的原料不包括?
A.
糖类
B.
蛋白质
C.
淀粉
D.
纤维素
查看完整题目与答案
【简答题】电子受体
查看完整题目与答案
【单选题】类酵母菌属于( )。
A.
真核细胞型微生物
B.
病原生物
C.
非细胞型微生物
D.
原核细胞型微生物
查看完整题目与答案
【简答题】简述酵母菌乙醇发酵的过程。
查看完整题目与答案
【单选题】酵母菌的菌落特征为()
A.
菌落大而厚、圆形、光滑湿润、较稠和较不透明的菌落,酵母菌菌落的颜色比较单调,多数都呈乳白色,少数为红色,个别为黑色
B.
形成菌落较大,圆形、光滑凸起、湿润、金黄色(有时为白色)
C.
菌落大、疏松、干燥、不透明,有的呈绒毛状或絮状或网状等,菌体可延培养基表明蔓延生长
D.
菌落大、不透明,颜色多样
查看完整题目与答案
【单选题】下列不属于乙醇发酵成熟的䣥液指标的是
A.
乙醇含量
B.
还原糖含量
C.
酸度
D.
营养源
查看完整题目与答案
【单选题】发酵的电子受体是( )
A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
查看完整题目与答案
【简答题】简述酵母菌乙醇发酵的过程。
查看完整题目与答案