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【简答题】

一般鱼、虾、蟹肉中含有 的粗蛋白质,贝类的含量相对较低,为8%~15%。

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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】以下各融资方式中利率相对较低的是( )。

A.
政府贷款
B.
国际商业银行贷款
C.
世界银行贷款
D.
出口信贷

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序