如图所示，取一空铁皮罐，里面放少许水，将罐口打开，放在火上将水烧开，烧开后将铁皮罐罐口用盖子盖紧，小心放进盆内，然后用冷水浇铁皮罐，这时罐内水蒸气将凝结成水，罐内的气压 ，铁皮罐在罐外 的作用下而塌陷。