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【判断题】

湖南剁椒鱼头选用的是鳙鱼。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：鳙鱼剁椒鱼头
相关题库：舌尖上的常州
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】可以作为鲢鳙鱼优质饵料的是（）。
A.
螺旋鱼腥藻
B.
铜绿微囊藻
C.
美丽颤藻
D.
水华微囊藻
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【判断题】从外形上看，鲢鱼的头要大于鳙鱼的头。( )
A.
正确
B.
错误
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【填空题】湘菜的代表作有剁椒鱼头、毛氏红烧肉、（）。
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【简答题】怎样培养鲢、鳙鱼种？
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【简答题】四大家鱼是指( )、( )、鲢鱼和鳙鱼
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【判断题】金鱼藻→蜉蝣→鳙鱼是水生生态系统中的一条食物链。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】可作为鲢鳙鱼优质饵料的藻类为（）。
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【简答题】Please translate "剁椒鱼头" in English.
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【单选题】鲢、鳙鱼的区别为()
A.
鲢鱼的腹棱自胸鳍基部到肛门前部
B.
鳙鱼的腹棱自胸鳍基部到肛门前部
C.
鳙鱼的腹棱自腹鳍基部到肛门前部
D.
鲢鱼的腹棱自腹鳍基部到肛门前部
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【单选题】中国的四大家鱼包括：、（）、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。
A.
青鱼
B.
鲤鱼
C.
鲫鱼
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