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【单选题】

芽叶细嫩的绿茶,一般用°C的沸水冲泡。

A.
70
B.
80
C.
90
D.
100
题目标签：水冲芽叶
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】中水冲水枪喷口直径为4～10mm之间的水冲洗方式。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】从茶树新梢上摘取芽叶,有手采和机采两种方法,我国主要采用机采。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】果蔬用浓度为3%的含氯制剂消毒应浸泡( )Min,然后用清水冲净即可。
A.
3
B.
5
C.
10
D.
20
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【单选题】固体饮料最好使用多少度的水冲调（）
A.
20℃左右
B.
30℃左右
C.
60℃左右
D.
100℃
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【判断题】空调列车必须用水冲刷通过台、连接处。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】绿茶一般不能用100°C的沸水冲泡,以80°C~90°C为宜。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】宋代的茶叶主要分为两大类。其中，将采摘的芽叶直接经干燥而成，勿需蒸压的茶属于（）
A.
团饼茶
B.
散茶
C.
袋泡茶
D.
片茶
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【单选题】( )属冬青科大叶冬青树,是多年生高大常绿乔木。采收它的芽叶加工成的干茶,既有饮有效果又有医疗作用,入口先苦后甘、回味久长,长期饮用既能降压又能减肥。
A.
苦丁茶
B.
绞股蓝茶
C.
甜茶
D.
冬青藤茶
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【单选题】一般石英砂过滤的冲洗强度为12~15L（s²m2），水冲的时间为（）min。
A.
2~1
B.
3~2
C.
5~3
D.
7~5
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【简答题】按体积比1:4加水冲调即成全乳的是
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