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【多选题】

以下哪些是蛋白质中的含硫氨基酸（ ）。

A.
蛋氨酸
B.
甘氨酸
C.
胱氨酸
D.
半胱氨酸
题目标签：氨基酸含硫氨基酸蛋白质
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指（）
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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【简答题】【名词解释】蛋白质的构象
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【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】能利用含硫氨基酸生成硫化氢的细菌是
A.
大肠埃希菌
B.
奇异变形杆菌
C.
肺炎克雷伯菌
D.
产气肠杆菌
E.
宋内志贺菌
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【单选题】蛋白质的基本结构是
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
E.
单个亚基结构
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【单选题】该谷物的限制氨基酸是
A.
色氨酸
B.
缬氨酸
C.
苏氨酸
D.
赖氨酸
E.
蛋氨酸
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【多选题】下列氨基酸中属于含硫氨基酸的有（）。
A.
赖氨酸
B.
胱氨酸
C.
甲硫氨酸
D.
半胱氨酸
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【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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【单选题】下列属于碱性氨基酸的是
A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸、天冬氨酸
C.
天冬氨酸、精氨酸
D.
精氨酸、组氨酸
E.
谷氨酸、赖氨酸
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