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【单选题】
文蛤为软体动物，其肉质肥大，体呈( )，淡黄色。
A.
三角形
B.
扇形
C.
斧形
D.
木塞形
题目标签：
文蛤
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2022年中式烹任师理论考试卷
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
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A.
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B.
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C.
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D.
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A.
橘红色
B.
红黄色
C.
黄色
D.
淡黄色
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【单选题】文蛤为软体动物，其肉质肥大，体呈斧形，( )。
A.
橘红色
B.
红黄色
C.
黄色
D.
淡黄色
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】文蛤为软体动物,其肉质肥大,体呈斧形,( )。
A.
桔红色
B.
红黄色
C.
黄色
D.
淡黄色
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A.
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B.
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C.
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D.
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