下载APP
【单选题】
鱼骨的涨发率（）
A.
1：4
B.
1：3
C.
1：5
D.
2：3
题目标签：
涨发率
鱼骨
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】油发干肉皮的涨发率一般为（）。
A.
1：4
B.
1：8
C.
1：9
D.
1：10
查看完整题目与答案
【单选题】油发蹄筋的涨发率一般为（）。
A.
1：2
B.
1：3
C.
1：4
D.
1：6
查看完整题目与答案
【单选题】海参的涨发率为（）。
A.
0.044444444
B.
0.045833333
C.
0.04375
D.
0.045138889
查看完整题目与答案
【单选题】干鱼肚的涨发率一般为（）
A.
200%
B.
300%
C.
400%
D.
500%
查看完整题目与答案
【简答题】墨鱼骨(未经加工)
查看完整题目与答案
【简答题】墨鱼骨(未经加工)
查看完整题目与答案
【多选题】下列属于鱼骨别称的是（）
A.
鱼脆
B.
鱼信
C.
明骨
D.
鱼脑
E.
鱼嘴
查看完整题目与答案
【多选题】优质鱼骨的特征是（）
A.
完整均匀
B.
坚硬壮实
C.
质薄而脆
D.
色泽白
E.
不透明
查看完整题目与答案
【单选题】鱼肚的涨发率一般为（）。
A.
1：9
B.
1：8
C.
1：10
D.
1：4
查看完整题目与答案
【单选题】500克干料的肉皮以知涨发率为500%那么涨发后的肉皮为（）千克。
A.
1500
B.
2000
C.
2500
D.
2.5
查看完整题目与答案
