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【单选题】
厨师最重要的基本功之一就是()。
A.
配菜
B.
调味
C.
刀工
D.
烹调
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题目标签：
基本功
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】台词基本功“气、声、字”中的“字”是指()
A.
识字量
B.
阅读量
C.
发音吐字
D.
理解文字的涵义
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【判断题】京剧四钟基本功分别是：唱、演、做、打（ ）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】烹调的基本功包括哪些？
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【简答题】驱动桥的基本功用有哪些？
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【单选题】散打基本功不包括（）
A.
基本步法
B.
拳法
C.
耐力
D.
防守技术
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【单选题】雕刻基本功形状时先采用切()再雕刻。
A.
丝
B.
条
C.
片
D.
段
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【简答题】语文基本功
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【多选题】武术基本功包括踢腿、肩功、步型、（）等。
A.
腰攻
B.
步法
C.
手型
D.
手法
E.
桩攻
F.
双钩
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【简答题】操纵起重机的基本功是什么？
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【判断题】武术基本功的手型有冲拳、勾手、掌、拳等。
A.
正确
B.
错误
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