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【判断题】

维生素B1主要存在于麸皮、米糠、酵母中,不耐热和碱。

A.
正确
B.
错误
题目标签:米糠热和维生素
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】燃烧应具备()、放热和发光三个特征。

A.
(A)化学反应
B.
(B)物理反应
C.
(C)光电反应
D.
(D)分解反应

【单选题】维生素A的特点不包括()

A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用

【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是

A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3

【单选题】维生素B2的特点不包括().

A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应

【单选题】柴胡具有疏散退热、()和升举阳气。

A.
清热解毒
B.
肺虚咳喘
C.
疏肝解郁
D.
祛风通络