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【判断题】
糟,堪称酸甜苦辣咸外的第六味。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
六味
酸甜苦辣
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参考答案：
参考解析：
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【简答题】粤菜的"五滋"，"六味"指什么？
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【判断题】所谓五味，就是酸、甜、苦、辣、甘。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在口味上，五滋六味皆备的是()。
A.
川菜
B.
粤菜
C.
鲁菜
D.
苏菜
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【简答题】【名词解释】秘传十六味流气饮
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【判断题】酸甜苦辣中的辣不属于味觉。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列不属于藏药中的六味的是
A.
涩
B.
苦
C.
淡
D.
甘
E.
酸
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【单选题】下列不属于藏药中的六味的是
A.
涩
B.
苦
C.
淡
D.
甘
E.
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【单选题】在口味上，五滋六味皆备的是（）。
A.
川菜
B.
粤菜
C.
鲁菜
D.
苏菜
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【单选题】下列不属于五滋六味的是（）
A.
甘
B.
酥
C.
肥
D.
瘦
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