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【简答题】
糖酶解
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题目标签：
糖酶
酶解
参考答案：
参考解析：
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【简答题】【名词解释】酶解法提银
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【单选题】酶解法用于检识()。
A.
苷元种类
B.
糖的种类
C.
糖和糖连接位置
D.
苷键构型
E.
单糖的种类、比例和单糖定量
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【单选题】麦芽糖酶可水解
A.
β-葡萄糖苷
B.
α-葡萄糖苷
C.
α-果糖苷
D.
β-果糖苷
E.
黑芥子苷
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【单选题】麦芽糖酶可水解()。
A.
α-葡萄糖苷
B.
β-葡萄糖苷
C.
α-去氧糖苷
D.
β-果糖苷
E.
β-苷
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【简答题】[名词解释] 核糖酶
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【单选题】转化糖酶可水解()。
A.
α-葡萄糖苷
B.
β-葡萄糖苷
C.
α-去氧糖苷
D.
β-果糖苷
E.
β-苷
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【单选题】纤维素酶可酶解()。
A.
α-葡萄糖苷
B.
β-果糖苷
C.
β-葡萄糖苷
D.
各种苷
E.
2，6-去氧糖苷
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【单选题】⼀个 IgG 分⼦经⽊⽠蛋⽩酶⽔解后形成的⽚段为
A.
Fa
B.
2Fc
C.
2F（ab'）2、pFc'
D.
F（ab'）2、pFc'
E.
2Fa F、Fc
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【简答题】[名词解释] 土壤蔗糖酶 soil saccharase
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【单选题】转化糖酶可水解
A.
α-葡萄糖苷键
B.
β-葡萄糖苷键
C.
α-去氧糖苷键
D.
β-果糖苷键
E.
S-苷键
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