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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是()
A.
玉米浆的加入改善了发酵pH
B.
玉米浆营养丰富，加快了菌体的生长
C.
玉米浆可以抑制杂菌的生长
D.
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
【单选题】发酵过程一般由以下6个部分组成:1发酵罐中微生物最优的生长条件下产物的大规模生产;2大规模有活性、纯种的种子培养物的生产;3产物的提取、纯化;4培养基、发酵罐和辅助设备的灭菌;5菌种及种子培养基和发酵培养基的选择;6发酵废液的处理。对其顺序排列正确的是
A.
④⑤②①③⑥
B.
⑤④①②③⑥
C.
⑤④②①③⑥
D.
④⑤①②③⑥
【多选题】工业发酵分析的任务有如下( )
A.
保证原材料、半成品、成品的质量；
B.
为发酵生产过程控制工艺条件提供参数；
C.
为环境综合治理“三废”提供数据。
D.
开发新的测试分析工艺
【单选题】某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是?
A.
玉米浆营养丰富,加快了菌体的生长
B.
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
C.
玉米浆可以抑制杂菌的生长
D.
玉米浆的加入改善了发酵pH
相关题目：
【多选题】以下属于发酵培养基特点的说法,正确的是
A.
营养成分丰富
B.
多为固体形态
C.
粘度不宜太大
D.
含有前体，诱导剂等成分
【单选题】工业发酵的中游工程是指（）
A.
工程菌株的选育
B.
发酵过程的控制
C.
目的产物的分离提取
D.
目的产物的应用
【多选题】工业发酵培养基的成分来源有（）.
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐及微量元素
D.
前体、抑制剂、促进剂
【单选题】某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是()
A.
玉米浆的加入改善了发酵pH
B.
玉米浆营养丰富，加快了菌体的生长
C.
玉米浆可以抑制杂菌的生长
D.
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
【单选题】目前工业发酵使用最多的是（）
A.
机械搅拌通风发酵罐
B.
自吸式发酵罐
C.
气升式发酵罐
D.
嫌气发酵罐
【单选题】发酵过程一般由以下6个部分组成:1发酵罐中微生物最优的生长条件下产物的大规模生产;2大规模有活性、纯种的种子培养物的生产;3产物的提取、纯化;4培养基、发酵罐和辅助设备的灭菌;5菌种及种子培养基和发酵培养基的选择;6发酵废液的处理。对其顺序排列正确的是
A.
④⑤②①③⑥
B.
⑤④①②③⑥
C.
⑤④②①③⑥
D.
④⑤①②③⑥
【单选题】厌氧发酵最适宜的碳氮比为（）
A.
10～20
B.
20～30
C.
30～40
D.
20～35
【单选题】在发酵培养基中，比较起来，哪种培养基氮源最丰富（）。
A.
孢子培养基
B.
种子培养基
C.
发酵培养基
【单选题】工业发酵中最常用的单糖是( )。
A.
果糖
B.
葡萄糖
C.
木糖
D.
麦芽糖
【单选题】乳糖发酵培养基中的乳糖具有的作用是
A.
提供糖分解试验的底物
B.
为细菌生长提供碳源
C.
A+B
D.
以上均不是
【多选题】发酵培养基的要求有
A.
原料需合适，能实现高产发酵
B.
底物转化率和转化效率高
C.
应有利于发酵过程的控制
D.
后续产物分离和三废处理
【多选题】工业发酵分析的任务有如下( )
A.
保证原材料、半成品、成品的质量；
B.
为发酵生产过程控制工艺条件提供参数；
C.
为环境综合治理“三废”提供数据。
D.
开发新的测试分析工艺
【单选题】某同学在实验过程中发现在发酵培养基中添加玉米浆后青霉素的发酵生产单位可以从20U/ml增加到100U/ml,最可能原因是?
A.
玉米浆营养丰富,加快了菌体的生长
B.
玉米浆中含有某些前体被用于合成青霉素分子
C.
玉米浆可以抑制杂菌的生长
D.
玉米浆的加入改善了发酵pH