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【单选题】

核桃仁含丰富的脂肪和蛋白质,一般可达()以上,为著名的滋补食品。

A.
50%
B.
55%
C.
60%
D.
65%
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指()

A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【多选题】桃仁可用于()

A.
肺痈、肠痈
B.
血瘀腹痛、癓瘕积聚
C.
肠燥便秘、咳嗽气喘
D.
跌打损伤,瘀肿疼痛
E.
皮肤痒疹

【多选题】含有川芎、赤芍、桃仁、红花、当归的方剂是

A.
桃核承气汤
B.
复元活血汤
C.
血府逐瘀汤
D.
补阳还五汤
E.
生化汤

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序