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【单选题】
对黄鳝进行烫杀时，应首先将鳝鱼放入配有调料的开水锅中，小火焖煮5～10min至口部张开，然后取出( )。
A.
趁热去骨
B.
温热去骨
C.
冷冻后去骨
D.
冷却后去骨
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】患者男，4岁，跌入开水锅中致双下肢大面积烫伤，急救处理错误的是(没发现答案)
A.
口渴可以喝茶水
B.
迅速脱去裤子，冷水冲洗或浸泡30分钟；
C.
用干净布料包扎保护创面；
D.
口渴可喝适量淡盐水
E.
可给予适当镇静剂；