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【判断题】

西湖龙井应该用90度的水冲泡。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：水冲西湖龙井
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】西湖龙井干茶外形属于（）
A.
卷曲形
B.
扁平形
C.
朵形
D.
条索形
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【判断题】“ 西湖龙井 ” 在感官鉴定时可以用视觉鉴定法、触觉鉴定法 、嗅觉鉴定法和味觉鉴定法
A.
正确
B.
错误
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【单选题】果蔬用浓度为3%的含氯制剂消毒应浸泡( )Min,然后用清水冲净即可。
A.
3
B.
5
C.
10
D.
20
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【单选题】西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于( )。
A.
绿茶、红茶、白茶、紧压茶
B.
红茶、花茶、白茶、绿茶
C.
绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶
D.
白茶、乌龙茶、红茶、花茶
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【单选题】西湖龙井的产地中，以龙井出口的品质最佳。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】空调列车必须用水冲刷通过台、连接处。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】西湖龙井是中国十大名茶之一，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。西湖龙井属于（ ）。
A.
红茶
B.
黑茶
C.
绿茶
D.
黄茶
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【判断题】西湖龙井和洞庭碧螺春都属于我国十大名茶。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】西湖龙井干茶外形（）。
A.
扁平
B.
光滑
C.
挺直
D.
干茶有豆香
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【简答题】按体积比1:4加水冲调即成全乳的是
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