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【判断题】
酿酒酵母的接合型转变、端粒位点沉默和rDNA的沉默都有Sir蛋白的参与。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
接合型
酿酒酵母
酒酵母
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】酿酒酵母营养体是( )。
A.
多倍体
B.
单倍体和二倍体同在
C.
单倍体
D.
二倍体
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【简答题】酿酒酵母的细胞壁主要成分是（）。
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【单选题】酿酒酵母的生殖方式是（ ）。
A.
裂殖
B.
mRNA
C.
假菌丝繁殖
D.
子囊孢子繁殖
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【单选题】通常葡萄酒酵母菌的酒精耐受度接近（ ）。
A.
20% vol
B.
18% vol
C.
15% vol
D.
10% vol
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【单选题】酿酒酵母的生活史是：
A.
单倍体型
B.
三倍体型
C.
单双倍体型
D.
双倍体型
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【简答题】酿酒酵母表达系统应考虑什么？
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【单选题】酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）
A.
裂殖
B.
芽殖
C.
假菌丝繁殖
D.
子囊孢子繁殖
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【简答题】简述优良葡萄酒酵母应具有的特性。
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【单选题】酿酒酵母属于（）
A.
专性好氧菌
B.
兼性厌氧菌
C.
耐氧菌
D.
厌氧菌
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【判断题】酿酒酵母的细胞具有细胞核。
A.
正确
B.
错误
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