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【单选题】
客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素
A.
苋菜红
B.
胭脂红
C.
赤鲜红
D.
新红
E.
甜菜红
题目标签:
求食
食品厂
合成色素
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】甲食品厂为增值税一般纳税人, 2019 年 9 月采取分期付款方式销售饮料,含税总价款 113000 元,合同约定分 3 个月收取货款,本月应收取含税价款 45200 元,已知增值税税率为 13% 。甲食品厂当月销售饮料增值税销项税额的下列计算列式中,正确的是( )
A.
45200X13%=5876
B.
45200 ÷( 1+13% ) X13%=5200
C.
113000 ÷( 1+13% ) X13%=13000
D.
113000X13%=14690
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【多选题】下列色素属于我国允许使用的人工合成色素的是( )。
A.
苋菜红
B.
柠檬黄
C.
亮蓝
D.
日落黄
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【单选题】人工合成色素的高效液相色谱法测定中,不需要用到的仪器有( )。
A.
高效液相色谱法
B.
紫外检测器
C.
酸度计
D.
分液漏斗
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【简答题】食品机械与设备的特殊要求(食品性)有哪些?
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【单选题】下列中属于人工合成色素的是()。
A.
焦糖
B.
叶绿素
C.
胡萝卜素
D.
柠檬黄
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【简答题】读下表,完成下列各题。 某企业区位成本比较表 小题1:该企业属于 A.市场指向型 B.劳动力指向型 C.原料指向型 D.动力指向型 小题2:该企业可能是 A.炼铝厂 B.食品厂 C.电子厂 D.汽车厂
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【单选题】下列属于人工合成色素的是()
A.
甜菜红
B.
赤鲜红
C.
萝卜红
D.
越橘红
E.
高粱红
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【单选题】下列着色剂中,不属于合成色素的是()
A.
苋菜红
B.
叶绿素
C.
柠檬黄
D.
靛蓝
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【简答题】我国允许使用的合成色素有()、()、()、()、()。
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【简答题】食用合成色素的最大使用量为()。
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