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【简答题】

鉴别米粉的质量

题目标签：质量鉴别

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相关题库：谷物科学原理题库

参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】关于质量体系描述不准确的一项是（）。

A.

质量体系包括组织机构、程序、过程和资源四个部分

B.

资源是质量体系的人事保证

C.

程序是为进行某项活动所规定的途径，可分为管理性的和技术性的，可形成文件

D.

过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动

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【单选题】硫化氢试验用于肠杆菌科细菌的鉴别，不产生硫化氢的细菌是（）

A.

志贺菌属

B.

沙门菌属

C.

变形杆菌属

D.

枸橼酸杆菌属

E.

亚利桑那菌属

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【单选题】嵌顿疝与绞窄疝的鉴别要点是

A.

有无肠梗阻

B.

有无休克

C.

深(内)环口的大小

D.

有无血循环障碍

E.

不能还纳的时间

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【单选题】下列哪项体征对鉴别脊髓空洞症和颈椎病最有价值（）

A.

上肢肌萎缩

B.

根痛

C.

感觉障碍特点

D.

颈部活动受限

E.

颈部后仰时疼痛

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【单选题】保质期:指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量 ( 品质 ) 的期限,在此期限内食品完全适于销售,超过此期限,在一定时间内食品仍然是食用的

A.

不可以

B.

其余选项都不对

C.

可以

D.

可以适当

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【单选题】我国经济发展要坚持速度、结构、效益、质量四者的统一，其中处于中心地位的是( )。

A.

速度

B.

结构

C.

效益

D.

质量

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【单选题】旅行社门市接待是旅行社的门面，门市接待礼仪会直接影响旅行社的运营质量。（）

A.

正确

B.

错误

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【单选题】能够用来鉴别BaCl2、NaCl、Na2CO3三种物质的一种试剂是（　　）

A.

AgNO3溶液

B.

稀硫酸

C.

稀盐酸

D.

稀硝酸

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【多选题】等边角钢质量的估算步骤的()。

A.

直接计算等边角钢的质量

B.

先求每米长等边角钢质量

C.

用每米长等边角钢质量乘以角钢长度得出角钢的总质量

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【判断题】油温越高,有的黏度越小,流动性和雾化质量越好。

A.

正确

B.

错误

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