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【单选题】
防止蔬菜在远程运输中腐烂变质,对蔬菜会进行真空脱水,其原理是什么?
A.
真空环境的温度极低,可以使蔬菜中的水分快速凝集并升华
B.
真空环境的温度很高,可以使蔬菜中的水分瞬间从液体变为气体
C.
真空环境的空气疏密程度很小,可快速提高蔬菜中水分子的运动速率
D.
真空环境的大气压力很低,可降低水的沸点,使蔬菜中的水分快速从液体变为气体
题目标签:
真空脱水
腐烂
运输
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】下列各项属于运输需求特点的有( )。
A.
派生性
B.
波动性
C.
广泛性
D.
替代性
E.
阶梯性
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【判断题】铁路运输企业对承运的容易腐烂变质的货物和活动物,应当按照国务院铁路主管部门的规定和合同的约定,采取有效的保护措施。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】幼虫为害果多从萼、梗洼处蛀入,幼虫蛀入直达果心,蛀孔周围变黑腐烂,俗称“黑膏药”,这类害虫为( )。
A.
桃小食心虫
B.
梨小食心虫
C.
梨虎
D.
梨大食心虫
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【判断题】葡萄贮藏保鲜的关键在于推迟果梗和穗轴的衰老,控制果梗和穗轴的失水变干及腐烂。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】腐烂生姜产生大量毒素,主要事先加工处理,可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】海上集装箱运输的装卸方法有()
A.
吊上吊下型
B.
驶进驶出型
C.
浮上浮下型
D.
装进倒出型
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【简答题】炸药、雷管向工作面地点运输时有哪些注意事项?
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【单选题】Landfills You have just finished your meal at a fast food restaurant and you throw your uneaten food, food wrappers, drink cups, utensils and napkins into the trash can.You don't think about that wast...
A.
Y
B.
N
C.
NG
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【单选题】腐烂的水果长“毛毛”属于( )
A.
细菌
B.
真菌
C.
植物
D.
病毒
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【判断题】交通运输是区域基础设施中最重要的组成部分之一。
A.
正确
B.
错误
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