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【单选题】

防止蔬菜在远程运输中腐烂变质,对蔬菜会进行真空脱水,其原理是什么?

A.
真空环境的温度极低,可以使蔬菜中的水分快速凝集并升华
B.
真空环境的温度很高,可以使蔬菜中的水分瞬间从液体变为气体
C.
真空环境的空气疏密程度很小,可快速提高蔬菜中水分子的运动速率
D.
真空环境的大气压力很低,可降低水的沸点,使蔬菜中的水分快速从液体变为气体
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】下列各项属于运输需求特点的有( )。

A.
派生性
B.
波动性
C.
广泛性
D.
替代性
E.
阶梯性

【多选题】海上集装箱运输的装卸方法有()

A.
吊上吊下型
B.
驶进驶出型
C.
浮上浮下型
D.
装进倒出型