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【简答题】
25千克玉米磨出玉米粉22 千克，玉米的出粉率是（ ）。
题目标签：
玉米粉
出粉率
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】水淀粉必须是用玉米粉兑制的。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】( )水淀必须是用玉米粉兑制的。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】200千克小麦磨出160千克面粉，小麦的出粉率是（）。
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【多选题】玉米粉粥的功效是?
A.
调中开胃
B.
降脂利水
C.
活血化瘀
D.
清热解毒
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【判断题】水稻的碾磨品质是指出米率，小麦的磨粉品质是指出粉率
A.
正确
B.
错误
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【简答题】玉米粉（cornflour）
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【判断题】出油率和出粉率都不会超过100%______．
A.
正确
B.
错误
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【判断题】胚乳是出粉率的重要标志,胚乳含量越高,出粉率越高。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】通常小麦的容重越大，出粉率越高。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】小麦出粉率与哪些因素有关。
A.
容重
B.
籽粒硬度
C.
籽粒饱满程度
D.
种皮厚度
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