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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】冷却的目的是( )
A.
抑制乳中微生物的生长繁殖，保持乳的新鲜度。
B.
提高原料乳的抗菌力。
C.
除去机械杂质，使乳达到工业加工原料的要求。
D.
除去乳腺组织和白细胞。
相关题目：
【单选题】下面列管式换热器中，壳程不可以清洗的是（）。
A.
浮头式换热器
B.
U形管式换热器
C.
固定管板式换热器
D.
填料函式换热器
【单选题】G5-2206到E5-1354壳程流量计是（）
A.
FI-13225
B.
FI-13232
C.
FI-22328
D.
FI-13216
【多选题】循环水中的沉积是由（）构成的。
A.
结垢
B.
粘垢
C.
尘埃悬浮物
D.
污垢
【单选题】每1kg循环水仅能吸热（）kJ。
A.
50
B.
60
C.
42
D.
55
【多选题】冷却的目的是( )
A.
抑制乳中微生物的生长繁殖，保持乳的新鲜度。
B.
提高原料乳的抗菌力。
C.
除去机械杂质，使乳达到工业加工原料的要求。
D.
除去乳腺组织和白细胞。
【单选题】(B737ng)不是设备冷却OEV工作模式的是
A.
超控模式
B.
正常模式
C.
除烟模式
D.
高流量模式
【单选题】管壳式换热器壳程加装折流挡板的作用是什么?
A.
增加壳程传热面积
B.
减小壳程流动阻力
C.
增加壳程传热系数
D.
增加壳程传热温差
【多选题】E-3212换热器的壳程、管程中介质分别是________。
A.
循环水
B.
空气
C.
己烯-1
D.
DW
【判断题】牛顿冷却定律是理论推导的结果,不存在假设
A.
正确
B.
错误
【单选题】对管束和壳体温差不大，壳程物料较干净的场合可选（）换热器。
A.
浮头式
B.
固定管板式
C.
U型管式
D.
套管式
【单选题】循环水进装置的温度控制指标为≯（）℃。
A.
30
B.
32
C.
35
D.
34
【单选题】在酸性尿冷却后可见到尿酸盐结晶，其颜色是（）。
A.
红色
B.
淡红色
C.
紫红色
D.
灰白色
E.
乳白色