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【单选题】
硬质干酪微生物指标说法不正确是()。
A.
霉菌数≤50cfu/g
B.
致病菌不得检出
C.
大肠菌群(近似数)≤90cfu/100g
D.
霉菌数≤100cfu/g
题目标签:
指标
物指
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乳制品加工与检测技术题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】反映肝细胞广泛受损的酶学指标是()
A.
T
B.
ALT
C.
γ-GT
D.
MAO
E.
胆碱酯酶
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【简答题】人造毛织物指的是那个化学纤维织物?
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【判断题】果蔬的含糖量是衡量果蔬的内在品质、成熟品质和贮藏品质的重要指标
A.
正确
B.
错误
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【简答题】安全播出年度运营指标中二级保障级别停播率应不大于()
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【多选题】下列不是干热灭菌效果监测采用的生物指示物是()
A.
嗜热脂肪杆菌芽孢
B.
枯草杆菌黑丝变种芽孢
C.
短小芽孢杆菌
D.
粪链球菌
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【简答题】描述放大电路的四个主要性能指标是什么?
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【多选题】轻型汽车排放的气体污染物指()、()、()。
A.
CO
B.
CO
2
C.
HC
D.
NOx
E.
Pb
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【判断题】明细账只进行金额核算,提供价值指标,不提供实物指标,而总账有的只提供价值指标,有的既提供价值指标,又提供实物指标。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】原创性非连续型电子出版物指()的电子出版物。
A.
利用现有纸质出版物转化后制作出版
B.
接受制作单位汇编的作品并经审定后出版
C.
通过著作权贸易引进海外作品并作加工后出版
D.
出版单位自行策划选题、组织开发并作编辑加工后制作出版
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【多选题】下面对赢得值法评价指标叙述正确的是( )。
A.
费用偏差=已完工作预算费用-已完工作实际费用
B.
当费用偏差为正值时,表示运行超出预算费用
C.
当进度偏差为负值时,表示进度延误
D.
当费用绩效指数<1时,表示节支
E.
当进度绩效指数>1时,表示进度提前
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