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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）
A.
公共经营场所的清洗消毒
B.
食品加工场所空气消毒
C.
食品从业人员手的清洗消毒
D.
餐具的清洗消毒
E.
食品从业人员的健康检查
【多选题】后备猪的空栏清洗消毒程序包括（）
A.
全进全出，进猪前栏舍必须时进行彻底的清洗-干燥-消毒-干燥等措施，空栏干燥3-6天
B.
对空圈进行彻底的清扫、冲洗和消毒，包括地面、栏杆、墙体和料槽等
C.
冲栏时先清理粪便后再用水管冲，干燥后用3%烧碱手工喷**喷洒，最低过4小时后用高压清洗机彻底冲洗干净
D.
彻底冲洗干净后待地面干燥无积水，用15～20%石灰水手工喷**均匀喷洒猪舍，详细的消毒操作步骤请根据《消毒程序》执行
【多选题】符合内镜清洗消毒质量要求的有
A.
清洗消毒内镜时，应当做好个人防护
B.
检查治疗用品应一人一用一消毒
C.
医疗废弃物分类收集，封闭无害化处理
D.
从事内镜诊疗人员应掌握消毒灭菌药械的使用范围
【多选题】输水管线的清洗消毒是（）。
A.
避免管线盲端水停滞而致细菌繁殖
B.
便于发现水管破裂
C.
维持管道水压
D.
避免管内壁因腐蚀积垢致水质异常
E.
对水质改善没有帮助