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【判断题】
荷叶卷成熟时，用小火蒸10min即可。()
A.
正确
B.
错误
题目标签：
荷叶
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【填空题】荷叶软蒸鱼是（）菜系的代表菜。
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【单选题】下列哪味中药为荷叶
A.
B.
C.
D.
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【单选题】薄荷叶有
A.
乳汁管
B.
分泌道
C.
油室
D.
油细胞
E.
腺鳞
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【简答题】【名词解释】沈氏荷叶汤
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【单选题】薄荷叶有
A.
乳汁管
B.
分泌道
C.
油室
D.
油细胞
E.
腺鳞
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【单选题】荷叶的功效是()。
A.
清热解暑、升发清阳、凉血止血
B.
清心固肾、涩精止血
C.
清心除烦、涩精止血
D.
清热利暑、芳香化湿
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【单选题】"一角"荷叶指荷叶的（）
A.
1张
B.
1/2张
C.
1/4张
D.
1/8张
E.
1/10张
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【单选题】薄荷叶组织中有( )
A.
乳汁管
B.
分泌道
C.
油室
D.
油细胞
E.
腺鳞
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【单选题】荷叶宜切制的片型是
A.
段
B.
宽丝
C.
块
D.
薄片
E.
厚片
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【单选题】薄荷叶的最佳采收期是
A.
花盛期
B.
花后期
C.
花蕾期
D.
果实期
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