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【单选题】
鸭蛋黄中脂肪的平均含量是______。
A.
16%
B.
29%
C.
58%
D.
46%
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题目标签：
中脂
平均含量
鸭蛋黄
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列豆类粮食中脂肪含量最高的是______。
A.
绿豆
B.
大豆
C.
赤豆
D.
豌豆
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【判断题】（ ）杂豆中脂肪含量高而糖物含量少。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】40Cr钢中铬的平均含量约为____,GCr9钢中铬的平均含量约为____。
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【单选题】人乳中脂肪含量较高的时候是（）
A.
哺乳前2小时
B.
哺乳后2小时
C.
哺乳结束后
D.
临近哺乳时
E.
哺乳临近结束时
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【单选题】1Cr18NiTi不锈钢管中铬的平均含量应为（）。
A.
10%
B.
1%
C.
18%
D.
0.18%
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【单选题】鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）
A.
1%
B.
2%
C.
3%
D.
4%
E.
5%
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【单选题】蛋黄中蛋白质的平均含量是______。
A.
16%
B.
65%
C.
78%
D.
86%
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【简答题】蛋白质的特征元素是______，它的平均含量为______。
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【单选题】鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( )。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
E.
5
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【单选题】果蔬中水分的平均含量可达（）
A.
70％－88％
B.
80％－90％
C.
40％－50％
D.
50％－60％
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