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【单选题】
按刀的形状来分，如：( )、马头刀、尖头刀、斧形刀等。
A.
片刀
B.
方头刀、圆头刀
C.
剃刀
D.
圆头刀
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题目标签：
形状
斧形
尖头
相关题库：
初级中式烹调师题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】女式西服剪省时,不可以剪到省的尖头,要距离省尖 :
A.
３－－４CM
B.
３－－５CM
C.
４－－５CM
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【单选题】按刀的（）来分，有：方头刀、圆头刀、马头刀、尖头刀、斧形刀等。
A.
形状
B.
样子
C.
用途
D.
使用
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【判断题】尖头型洋白菜的品质最好。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在△ABC中，若 ，则△ABC的形状是______________
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【单选题】文蛤为软体动物，其肉质肥大，体呈斧形，( )。
A.
橘红色
B.
红黄色
C.
黄色
D.
淡黄色
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【单选题】尖头型三角洲往往形成在（）的河口区。
A.
波浪动力较强；
B.
潮汐作用较强；
C.
河流作用较强；
D.
河流含沙量较多
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【单选题】圆柱度公差带的形状是（ ）。
A.
一个圆
B.
一个球
C.
两个同心圆
D.
两个同轴圆柱
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【单选题】文蛤为软体动物,其肉质肥大,体呈斧形,( )。
A.
桔红色
B.
红黄色
C.
黄色
D.
淡黄色
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【多选题】勾缝的形状有哪些?( )
A.
凸缝
B.
平缝
C.
凹缝
D.
圆缝
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【简答题】凸轮的形状是由( )决定的。
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