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【单选题】

食物中毒检验样品为固体食品时,其采样数量和采样方法分别为( )

A.
200-500g,切取一部分样品置于容器内
B.
50-100g,切取一部分样品置于容器内
C.
100-150g,捣碎拌匀后置于容器内
D.
20-50g,捣碎拌匀后置于容器内
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】以下方法中,更适用于处理序列数据的有( )。

A.
卷积神经网络
B.
全连接神经网络
C.
BP神经网络
D.
循环神经网络

【单选题】可引起食物中毒的细菌是

A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌

【单选题】设问型创新方法中最为典型的方法是

A.
和田十二法
B.
5W2H法
C.
系统提问法
D.
奥斯本检核表法

【单选题】当洪水即将来临时,应对洪水灾害的正确方法是

A.
到屋顶、大树或附近小山丘上暂避
B.
及时报告,统一组织抢险救灾
C.
有序的进行人员和财产转移
D.
有序的将人员和财产向高出转移

【多选题】常用的空气采样方法主要有()

A.
直接采样法
B.
吸收液采样法
C.
无泵型采样法
D.
有泵型采样法

【单选题】引起食物中毒的主要菌种是

A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌

【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是()

A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果

【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括

A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造

【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()

A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型