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【多选题】

细菌性食物中毒中,肉毒中毒是由()引起的一种严重的食物中毒

A.
肉毒梭菌
B.
神经毒素
C.
外毒素
D.
肉毒梭菌、肉毒毒素和其它毒素
E.
肉毒毒素
参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】可引起食物中毒的细菌是

A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌

【单选题】男婴,10个月,呕吐,其他胃肠不明显,肌肉庥痹。怀疑为肉毒中毒 肉毒中毒最有意义的试验是D

A.
证实其是何种细菌
B.
找出细菌的来源
C.
找出杀死细菌的药物
D.
证实细菌是否产生毒素
E.
证实病人是否有其他疾病

【单选题】细菌性食物中毒的高发季主要集中在

A.
3-5月
B.
5-7月
C.
7-9月
D.
9-11月
E.
11月-次年1月

【多选题】细菌性食物中毒的特征是______。

A.
恶心、呕吐
B.
潜伏期短
C.
有共同的致病物质
D.
病人与健康人之间不传染
E.
发病人数呈突然上升又迅速下降的趋势

【单选题】引起食物中毒的主要菌种是

A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌

【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是()

A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果

【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括

A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造

【单选题】下列宵关婴儿肉毒中毒临床表现描述不正确的是()

A.
腹泻
B.
便秘
C.
颅神经麻痹
D.
町发生婴儿猝死
E.
常与囚进食被肉毒梭菌污染的蜂蜜而致病

【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()

A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型