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【判断题】

尿液在真空下进行蒸发浓缩,对降低缩二脲生成有利

A.
正确
B.
错误
题目标签：蒸发浓缩脲生成缩二脲
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参考答案：
参考解析：
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【简答题】影响缩二脲生成速度的主要因素有哪些？
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【单选题】缩二脲含量高的出塔尿素颗粒（）。
A.
直径大
B.
直径小
C.
强度高
D.
强度低
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【简答题】影响缩二脲生成速度的主要因素有哪些？
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【简答题】食品浓缩加工的目的？采用蒸发浓缩时有什么特点？
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【判断题】在蒸发浓缩直至晶膜出现全过程中，都需要不断搅动。
A.
对
B.
错
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【单选题】将硫酸锌溶液蒸发浓缩,冷却后的产物是( ) 。
A.
ZnSO 4
B.
ZnSO 4 ·10H 2 O
C.
ZnSO 4 ·5H 2 O
D.
ZnSO 4 ·7H 2 O
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【单选题】牛奶加糖、加热、蒸发浓缩成加糖浓缩奶制品,称为:
A.
淡奶
B.
炼乳
C.
奶酪
D.
芝士
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【判断题】真空蒸发可降低蒸发浓缩时单位产品的能耗。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】尿素成品缩二脲含量小于0.90％。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】循环式冷却水不断蒸发浓缩，其中最先析出的沉淀是（）。
A.
CaSO4；
B.
CaCO3；
C.
Ca（OH）2；
D.
CaCl2。
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